Par Juliette Deborde (frenchmorning.com)
Dégustation gratuite, bouteilles dédicacées, menus spéciaux… Cette année, New York redouble d’inventivité pour fêter le Beaujolais Nouveau qui sera disponible à partir de jeudi. Florilège des quelques bonnes tables et autres lieux en tout genre pour célébrer l’arrivée du vin français...
Si vous voulez fêter comme il se doit le Beaujolais Nouveau, c’est à l’Alliance Française que ça se passe ! Dès 18h30, vous pourrez goûter au cru 2010, qui sera accompagné de pâtés, fromages, charcuteries, pains et autres spécialités bien françaises. $40 pour les membres FIAF, $55 pour les non-membres, sur Internet, au 800 982 2787 et au box-office du FIAF (le nombre de place étant limité, il est recommandé de réserver à l’avance).
FIAF Gallery & Tinker Auditorium, 22 East 60th Street, New York, NY 10022
Comme l’année dernière, les Compagnons du Beaujolais célèbreront l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Ils seront à partir de 18h30 à la FIAF, afin d’introniser à leur ordre Charlélie Couture et Marc de Gontaut Biron. Ils passeront ensuite à 19h30 au restaurant Pigalle puis au restaurant Felix, entre 20h et 22h au Tout Va Bien puis à 22h30 au restaurant l’Express.
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Le caviste français Georges Duboeuf célèbre aussi l’arrivée du Beaujolais Nouveau 2010 à New York. Ne ratez pas les dégustations gratuites organisées pendant trois jours au magasin Sherry Lehmann dans l’Upper East Side (cliquez ici pour les horaires et l’adresse). Jeudi entre 16h et 18h, vous pourrez même y faire dédicacer votre bouteille par Franck Duboeuf himself.
Le millésime 2010 sera aussi servi dans les restaurants suivants :
Le Bateau Ivre
C’est le restaurant immanquable si vous gouter la cuvée tant attendue dès mercredi. Comme le prescrit la loi française, les bouteilles seront débouchées à partir de minuit. Verre entre $7 et $8.
230 E 51st St # 1, NY – 212 583 0579
La Provence en boite
C’est toute la journée de jeudi que le restaurant français phare de Brooklyn célèbrera le cru 2010. Menu déjeuner à $22 et menu diner à $45, comprenant même des plats cuisinés au Beaujolais (civet de lapin, soufflé au chocolat…) Un verre de Labouré-roi est inclus, mais rien ne vous empêche d’en commander un (ou plusieurs) autre(s) !
263 Smith Street, Brooklyn – 718 797 0707
Bistro Benoit
De 17h à minuit, vous pourrez y siroter votre verre de Beaujolais Nouveau avec un plat de charcuterie, le tout pour seulement $19.
60 West 55th Street NY – Réservation au 646 943 7373.
Jules Bistro
Des plats spécialement concoctés pour accompagner le Beaujolais Nouveau (Antonin Rodet, comme dans les autres restaurants suivants) seront à la carte de jeudi. Soupe de poireau, boudin noir aux pommes caramélisées, ou tout simplement saucisson pour ceux qui préfèrent rester au bar (happy hour de 17h à 19h30). Concert de Jessy Carolina & The Hot Mess de 20h30 à minuit.
65 St Marks Pl, NY – 212 477 5560
Cercle Rouge
Menu à $39,95 avec entrée, plat et dessert. Entre charcutailles, andouillette et fromage de Bourgogne, vous ne serez pas dépaysé !
241 West Broadway, NY – 212 226 6252.
Le Singe Vert
Jusqu’à dimanche, le Beaujolais sera accompagné de plats spécialement créés pour l’occasion, avec notamment salade lyonnaise et coq au vin.
160 7th Avenue New York, NY – 212 366 4100.
Bar Tabac
Menu spécial (entrée plat dessert) à $22,95
128 Smith Street – 212 923-0918
Dégustation gratuite, bouteilles dédicacées, menus spéciaux… Cette année, New York redouble d’inventivité pour fêter le Beaujolais Nouveau qui sera disponible à partir de jeudi. Florilège des quelques bonnes tables et autres lieux en tout genre pour célébrer l’arrivée du vin français...
Si vous voulez fêter comme il se doit le Beaujolais Nouveau, c’est à l’Alliance Française que ça se passe ! Dès 18h30, vous pourrez goûter au cru 2010, qui sera accompagné de pâtés, fromages, charcuteries, pains et autres spécialités bien françaises. $40 pour les membres FIAF, $55 pour les non-membres, sur Internet, au 800 982 2787 et au box-office du FIAF (le nombre de place étant limité, il est recommandé de réserver à l’avance).
FIAF Gallery & Tinker Auditorium, 22 East 60th Street, New York, NY 10022
Comme l’année dernière, les Compagnons du Beaujolais célèbreront l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Ils seront à partir de 18h30 à la FIAF, afin d’introniser à leur ordre Charlélie Couture et Marc de Gontaut Biron. Ils passeront ensuite à 19h30 au restaurant Pigalle puis au restaurant Felix, entre 20h et 22h au Tout Va Bien puis à 22h30 au restaurant l’Express.
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Le caviste français Georges Duboeuf célèbre aussi l’arrivée du Beaujolais Nouveau 2010 à New York. Ne ratez pas les dégustations gratuites organisées pendant trois jours au magasin Sherry Lehmann dans l’Upper East Side (cliquez ici pour les horaires et l’adresse). Jeudi entre 16h et 18h, vous pourrez même y faire dédicacer votre bouteille par Franck Duboeuf himself.
Le millésime 2010 sera aussi servi dans les restaurants suivants :
Le Bateau Ivre
C’est le restaurant immanquable si vous gouter la cuvée tant attendue dès mercredi. Comme le prescrit la loi française, les bouteilles seront débouchées à partir de minuit. Verre entre $7 et $8.
230 E 51st St # 1, NY – 212 583 0579
La Provence en boite
C’est toute la journée de jeudi que le restaurant français phare de Brooklyn célèbrera le cru 2010. Menu déjeuner à $22 et menu diner à $45, comprenant même des plats cuisinés au Beaujolais (civet de lapin, soufflé au chocolat…) Un verre de Labouré-roi est inclus, mais rien ne vous empêche d’en commander un (ou plusieurs) autre(s) !
263 Smith Street, Brooklyn – 718 797 0707
Bistro Benoit
De 17h à minuit, vous pourrez y siroter votre verre de Beaujolais Nouveau avec un plat de charcuterie, le tout pour seulement $19.
60 West 55th Street NY – Réservation au 646 943 7373.
Jules Bistro
Des plats spécialement concoctés pour accompagner le Beaujolais Nouveau (Antonin Rodet, comme dans les autres restaurants suivants) seront à la carte de jeudi. Soupe de poireau, boudin noir aux pommes caramélisées, ou tout simplement saucisson pour ceux qui préfèrent rester au bar (happy hour de 17h à 19h30). Concert de Jessy Carolina & The Hot Mess de 20h30 à minuit.
65 St Marks Pl, NY – 212 477 5560
Cercle Rouge
Menu à $39,95 avec entrée, plat et dessert. Entre charcutailles, andouillette et fromage de Bourgogne, vous ne serez pas dépaysé !
241 West Broadway, NY – 212 226 6252.
Le Singe Vert
Jusqu’à dimanche, le Beaujolais sera accompagné de plats spécialement créés pour l’occasion, avec notamment salade lyonnaise et coq au vin.
160 7th Avenue New York, NY – 212 366 4100.
Bar Tabac
Menu spécial (entrée plat dessert) à $22,95
128 Smith Street – 212 923-0918
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